Домашний майонез на основе льняной муки - веганский рецепт без яиц. Ингредиенты: льняная мука, вода, растительное масло, горчица, лимонный сок, соль и сахар. Приготовление: размешать льняную муку с водой, добавить соль и сахар, взбить в блендере, постепенно вливая масло, добавить горчицу и лимонный сок. Готовый майонез гораздо полезнее магазинного.